REi DO CALDO

O Rei do Caldo não é Rei por acaso. Fabricando diversos tipos de Caldos há mais de 10 anos.

Utilizamos produtos das melhores marcas do mercado, como Sadia, Perdigão, Aurora e Ajinomoto, o que garante o MELHOR CALDO DE SÃO PAULO.

Fornecido em embalagem descartável, de fácil manuseio e armazenamento.

Para maiores informações e pedidos consulte-nos:
http://www.reidocaldo.com.br
ou ligue: 2093-8222.

Dobradinha

DOBRADINHA

A Dobradinha é o prato tradicional da cozinha do norte de Portugal, . O prato foi tema do célebre poema de Fernando Pessoa,

A Dobradinha do Palácio era deliciosa! Aquecia as noites dos boêmios portugueses.

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Sarapatel

SARAPATEL

O sarapatel é um alimento típico da culinária de Pernambuco, Ceará e Piauí. Em Pernambuco
Uma das características da iguaria é seu teor de gordura, bastante acentuado por causa da presença de pedaços de toucinho

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FAVA

FAVA

Nada melhor do que juntar amigos em torno de um prato feito no capricho. Da escolha dos ingredientes à hora de servir, o preparo se transforma em verdadeiro ritual, com doses transbordantes de alegria, punhados de boas lembranças, fatias de afeto e longas conversas.

A favada é tradição no Sudoeste, também conhecida por feijoada branca.

É “de lamber os beiços” e os dedos ,tal a harmonia de ingredientes e textura do caldo.

A estrela principal é a fava, graúda e fresca, mas há lugar de destaque para paio, costelinha de porco, lingüiça calabresa, bacon, carne-seca e condimentos.

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Informações no nosso site, faça o seu pedido: www.reidocaldo.com.br ou ligue 2093-8222.



Creme de Mandioquinha com Frango

CREME DE MANDIOQUINHA COM FRANGO

A mandioquinha faz parte do grupo de alimentos considerado energético, ou seja, rico em carboidratos, é também excelente fonte de minerais, tais como cálcio, sódio, potássio, ferro e vitaminas A, C, complexo B e Niacina. Contribui para o crescimento, combate infecções, evita câimbras, problemas na pele, do sistema nervoso e também do aparelho digestivo.

Nutritivo, o creme de mandioquinha com frango é uma opção ideal para o inverno

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Creme de Queijo

CREME DE QUEIJO

Creme de Queijo é uma boa pedida para acompanhar carnes assadas. É sem dúvida muito simples de ser feito além de ser, é claro, uma delícia para aquelas pessoas que amam queijo.

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Creme de Palmito

CREME DE PALMITO

O creme de palmito é suave e saboroso, perfeito para acompanhar carnes vermelhas, de sabor marcante!
O creme de palmito é feito com caldo de legumes e palmito cozidos. “O creme aveludado contrasta com o crocante dos cones e proporciona diferentes sensações na boca”

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Caldo Verde

CALDO VERDE

O caldo verde é uma sopa de couve galega, tipicamente do norte de Portugal continental, mas muito divulgada por todo o país - é provavelmente a mais famosa sopa portuguesa. É uma sopa geralmente espessa e de cor predominantemente verde, uma vez que é feita com couve cortada às tiras bastante finas.
Para uma degustação típica minhota o caldo é servido em tigelas de barro, regada com um fio de azeite, acompanhada das rodelas de chouriço e uma fatia de broa de milho. Devido à sua simplicidade e leveza come-se no início da refeição ou numa ceia tardia

Aproveitem faça o seu pedido

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Caldo de Feijão

CALDO DE FEIJÃO

Favorito dos boêmios em todas as épocas do ano, o caldinho de feijão se torna ainda mais atraente durante as estações frias. Denso, o caldo alimenta o corpo e esquenta as conversas nas mesas dos botecos de São Paulo.

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Caldo de Sururu

CALDO DE SURURU

É referência nas cozinhas Alagoana e Pernambucana. No Espírito Santo é tradição se fazer a moqueca do Sururú, pode ser o da pedra, aqueles maiores que tem uma coloração rosada, que ficam agarrados às pedras no mar, ou os dos manguezais, de menor tamanho sendo o molusco mais escuro. Tanto um como o outro tem o mesmo sabor característico.
Normalmente o Caldo se Sururu é servido juntamente com um copo de cerveja.

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Caldo de Piranha

CALDO DE PIRANHA

Este é um caldo típico do Pantanal, que faz muito sucesso pelo sabor e tem fama de ser afrodisíaco.
Costuma-se tomar o caldo de piranha em cumbucas ou xícaras. Também é comum bebê-lo bem apimentado. Há ainda quem goste de engrossar o prato com a farinha de mandioca.
O caldo deve ser servido antes de uma peixada ou churrasco, como entrada e acompanhado de torradas.

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Caldo de Camarão

CALDO DE CAMARÃO

Caldinho de Camarão uma bela opção naquela hora que sente vontade de apreciar um novo caldo, e com qualidade porque seus amigos sempre ficam ansiosos e precisam de coisas novas para degustar.

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Caldo de Mocotó

CALDO DE MOCOTÓ

O caldo de mocotó é uma boa pedida para o inverno, quente e calórica nos aquece nessa época do ano. Dizem que o segredo do caldo é o tempo de preparo e a troca de água durante o processo. Sugerimos começar o preparo na véspera, deixando descansar na geladeira, para que a gordura separe da espécie de gelatina que dá consistência ao caldo.

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Rei do Caldo

REI DO CALDO

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